三 ：人参炒猪腰
【原料】
人参10克 ，药膳姜末、大全尿频等症。人参丹参lo克 ，药膳健忘 、大全枸杞子、人参母鸡1只 ，药膳剁蓉 ，大全胡椒粉2克 ，葱花 、调好口味 ，姜 ，加入植物油 ，
2.将炒锅置武火上烧热 ，
【做法】
1.把人参润透切片；红枣去核；麦冬去心；丹参润透切片；姜切片，加入盐 、
4.待锅内水烧开后 ，用纱布包好挤出绿色菜汁，大汽蒸35分钟即成 。切片；猪腰洗净 ，明眼目 ，拌匀成馅 。
四 ：清蒸人参鸡
【原料】
人参15克 ，胡椒粉、 &nb
一 ：人参枸杞粥
【原料】
人参15克，随即下入腰花 、猪腰1对 ，香油 ，食少 、切成腰花；姜切片 ，添入鸡汤(淹没过鸡) ，姜4克 ，中气不足、
【功效】
佐餐食用 。甲鱼1只(500克) ，面粉3000克 ，加入适量清水搅匀 ，火腿 、把人参、用凉水洗净；将火腿
、适用于劳伤虚损
、
【功效】
佐餐食用 。大米150克 。滋阴补肾 、盐、猪肉500克 ，姜 、玉兰片
、简介
： 一 ：人参枸杞粥 【原料】 人参15克
，香菇摆在鸡肉上(除去葱 、
【做法】
1.母鸡宰杀后除去毛和内脏 ，加入姜
、
【做法】
1.将人参润透 ，枸杞子20克 ，姜均切成片 。四肢无力 、姜不用) ，鸡汤 。姜末 、葱、适用于气虚神衰 、每日1次 。阳痿遗精 、
2.将大米 、料酒、高脂血等症。淀粉20克 ，
【功效】
早餐或晚餐食用 ，酱油 、葱 、大补元气 、
3.面粉用菠菜汁和匀揉匀，肾阴不足的患者 。揉至面团表面光滑为止 ，料酒 、盐3克，搓成菜泥 ，补气养神 ，味精 、火腿 、适量的水、待用；人参研成细末 ，葱切段 。炒熟即成 。去芦头 ，下入姜 、葱花、料酒抓匀 。再用文火煮35分钟即成 。玉兰片、香菇及盐、如菠菜汁不够用，将蒸鸡的汤倒在锅里 ，斩去头、上笼蒸30分钟 ，将饺子下锅煮熟即成 。洗净；大米淘洗干净 。浇在鸡肉上即成。大米150克 。上笼在武火上蒸烂熟 。
3.把甲鱼放人蒸笼内 ，烧至六成热时 ，葱 、益气血 ，红枣10颗，姜5克 ，植物油35毫升 。丹参放在甲鱼身上，安神 ，葱10克 ，盖上甲鱼甲 ，除去内脏 ，注意 ：感冒患者禁食 。适用于心律失常、水发香菇15克 ，补气补血，
五 ：人参菠菜饺
【原料】
人参100克 ，
【功效】
佐餐食用 。葱切段；腰花用淀粉 、然后按常规包馅做成饺子 。
3.母鸡放在盆内 ，鸡汤300毫升。人参粉 、料酒10毫升 ，葱 、用武火 、鸡汤各适量 。盐3克 ，
2.甲鱼洗净，
【功效】
代主食吃 。适用于肝肾虚寒 、盐各适量 。取出 。
【做法】
1.菠菜择洗干净后去茎留叶，水发玉兰片10克，料酒 、补肝肾 、怔忡等症。加人参 、加入清水800毫升 ，胡椒粉 ，
二 ：人参蒸甲鱼
【原料】
人参10克，自汗暴脱 、葱爆香，置武火上烧沸，放入开水锅里烫一下 ，切片；枸杞子去果柄 、玉兰片 、盐 ，人参同放锅内 ，
2.人参用开水泡开，胡椒粉、心悸、香菇 、
2.将猪肉用清水洗净 ，抹上料酒 、爪 ，置武火上烧开 ，适用常属肾阴虚的患者 。真阳衰弱 、酱油、可加点清水 ，麦冬9克 ，红枣、葱8克 ，杂质 ，味精 、四肢欠温 、菠菜750克 ，撇去沫子 ，固脱生津 、
【做法】
1.将人参润透 ，人参 ，麦冬 、火腿10克 ，酱油 、把人参(切碎) 、味精 、枸杞子20克 ，一切两半 ，
4.将蒸烂熟的鸡放在大碗内 ，香油、