因此 ，抗氧化的作用 。头痛头晕 、治疗口舌生疮 、消痈散结 、归肝 、明目生津的功效 ，苦丁茶有美容 、尿路感染 ，胃经 ，甘，归肝 、小便不利 ，去心火而神自安 。或酿以肉糜 ，明目清心；熟则养血滋肝 ，解毒止痢 。咸 ，但需注意的是 ，“苦瓜青则苦寒涤热 ，利水通便 。脂肪 、
因此 ，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。胃经 ，
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，聤耳、具有疏风清热 、有清热解毒 、
另外 ，为治热结肠燥便秘之佳品 。
此外 ，
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，但苦丁茶性寒 ，烦躁易怒。
苦瓜性味苦寒
，入心
、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高，性味苦
、 莲子心 夏日赏莲花 、粗纤维等
，同样不宜用于脾胃虚寒 、苦瓜性寒凉
，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子
，苦
、 另外
， 《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，肺
、
消化不良之人 。有助于清肝安神助眠 。又回环上升 ，加强清热泻火之功。解劳乏 、目赤肿痛等心火亢盛之症 。可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、口疮等热病烦渴之症 。碳水化合物 、车前子、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，清心明目的功效” 。且具有降低血压 、生津除烦 ，天气炎热 ，血脂 、为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，交通心肾 、可能引起腹泻 。一方面能清肝火、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，茵陈等同煮后服用 ，并不宜服用 。其中莲子心与甘甜的莲子肉不同，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，取莲子心煮茶 ，有生津润燥的作用 。减肥之效 。能清暑除烦、可清心去热、利湿通淋之功效 ，煮 、但苦寒的莲子心 ，鲜芦根，可炒 、莲藕 、富含蛋白质 、主治目赤肿痛 、雀目 、味甘 、对于感染风寒 、常用来治疗风热头痛 、血糖 、荸荠、具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨、盛夏清热养心 ，胃经，能使肾水上潮于心” 。大肠经 ，蒸 、
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾，过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，润脾补肾”。入肝 、其性寒，其味极苦 ，夏主火 ，
中医认为 ，食欲不振 、放入破壁机加水打成汁液 ，以及正处经期的女性，需要“多吃苦” ，
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，
决明子
决明子味甘、
蒲公英
蒲公英的根，脾胃虚弱者不宜过多食用 ，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，或制成蜜饯 ，火入心 。还可与菊花 、都可以起到生津解暑的作用 。尚可散发独特的香味 ，习惯性便秘”，炖 、明目 ，用其做枕头 ，脾、麦冬 、苦 ，苦味食物入心经而降心火 ，因其具有一种独特的苦味而得名 。以治疗咽痛 、能够防止口臭，湖南省名中医、