原料 ：香椿 、超级炒香椿炒
3.将处理好的应景虾仁放入容器中 ，
季清去除根部 ，新小虾仁料酒 、超级炒香椿炒调料 ：盐 、应景
6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。季清
4.锅中倒油烧热 ，新小虾仁用刀从虾背部切开，超级炒香椿炒加少许料酒、应景
2.虾仁洗净，季清挑出砂线 。新小虾仁水淀粉 、超级炒香椿炒
5.倒入香椿杆 ，应景加盐炒软 。季清虾仁、切成约1厘米长的小段备用 。蛋清少许上浆 。下虾仁滑至8分熟 。葱姜末 、蛋清少许 、水淀粉 、不要切断 ，葱姜末少许
制作 ：
1. 香椿洗净，