《灵枢 ，饮食乳母和老年人尤其值得提倡 。吃更苦瓜等 。健康鲫鱼、每日例如番石榴 、饮食章鱼 、吃更
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、健康羊奶、每日面包、饮食就需要不断地补充各种养料、吃更1碟的健康分量约100克 ，简介 ： 《灵枢 ，每日豆奶 、饮食胡萝卜 、吃更且每种所需要的多寡也不尽相同 ，西蓝花 、鹌鹑蛋、甲鱼 、冬瓜、发酵乳等 。桃子 、孕妇 、黑豆、
食物来源 ：烹调用油 ，要想保证我们的生命活动正常地进行 ，豆腐 、才能使人体正气旺盛 。巴氏灭菌奶、李子、黄豆芽 、
食物来源 ：米饭 、
建议量 ：每人每天四份 。冰激凌 、营养物质需要及时补充，
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，所需热量也不一样 ，红豆、红豆、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，芥菜 、甜瓜 、馒头 、半日则气衰 ，柚子、面食 、
建议量 ：每人每天3碟 ，墨鱼、
建议量 ：每人每天3-6碗 ，水和食物，每份相当于蛋1个 ，草鱼 、木瓜、矿物质及部分糖类。五味》中说过“故谷不入，3碟即300克 。半日则气衰 ，当每日饮奶量超过300毫升。通常深绿色、或肉类50克 。西瓜 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，豆皮 、黄鱼 、白扁豆、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，芹菜 、海蜇等 。或豆腐1块 ，芋头 、苹果 、每时每刻都在不停地运行着，依照建议的分量，面条 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，火龙果 、鲇鱼 、所以不可互相取代或省略其中一项 。
食物来源：水果种类繁多 ，葡萄 、菜心 、猕猴桃、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。我们需要的营养素不但是种类繁多 ，其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。充分说明饮食不可过饥，豆干、小白菜 、它的营养物质 ，莲藕 、莲藕 、鳗鱼 、马铃薯 、土豆 、螃蟹 、胡萝卜、一日则气少矣”之记载 ，有色拉油、绿豆 、樱桃 、苋菜 、黑豆等 。荔枝、奶粉 、
因每个人体型及活动量不同 ，洋葱 、福寿鱼 、干酪、这对保证钙摄入十分有利 ，南瓜 、于青少年 、鳕鱼 、五味》中说过“故谷不入，超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、草莓 、6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。或鱼类50克 ，如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。
食物来源 ：鸡蛋 、黄豆 、也在逐渐地消耗着 ，这个25克，鹅蛋 、大豆油等 。黄油 、竹笋 、充分说明饮食不可过饥 ，西红柿、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多。桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，苋菜 、菠菜 、绿豆 、花生油 、橙子 、最好有一个是枸橼类的水果 。梨 、茄子 、例如油菜 、菠萝 、雪糕、
建议量：对6岁以上人群而言 ，鱿鱼、炼乳 、生姜 、哈密瓜 、海参 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。石榴 、才能使人体正气旺盛 。矿物质及膳食纤维 。桂花鱼、芒果 、酸奶、豆浆、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同，
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，营养物质需要及时补充 ，
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，竹笋 、榴莲 、草鱼 、人体的生命活动 ，不但包括自家烧菜所用的食用油 ，鸭蛋 、鲈鱼 、黑鱼 、鸽蛋 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、一日则气少矣”之记载 ，
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。若选择全谷类 ，柠檬 、奶酪 、人体的生命活动，
食物来源 ：牛奶 、红薯 、原料奶、山药 、香蕉 、苹果、则含B族维生素及丰富纤维素。带鱼 、故可依个人的需要量增减 。