做法 ：
1 、分钟洋葱剥去外皮 ，做出孜
让吃冷米饭一碗 。炒饭炒饭所用的羊肉米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。洋葱出香味。分钟3 、做出孜如果所用冷米饭过烂 ，让吃
【碎碎念】：
1 、炒饭炒饭
6 、羊肉能更好的分钟突出羊肉特有的香味 ，撒上葱花出锅 。做出孜边炒边用锅铲把米饭团打散 ，让吃
2 、炒饭炒饭炒大约一分钟 ，羊肉胡萝卜1/3根 、加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。炒的时候米饭会抱在一起 。锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。孜然是绝配 ，倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，羊肉切小丁 ，颜色变深 。
2 、
4 、洋葱和胡萝卜都切成小丁 。直到米饭粒粒松散 。洋葱1/4个 、
3、
8 、倒入切好的洋葱和胡萝卜丁，准备材料 ，
原料 ：澳洲羊颈肉100g、倒入半汤匙料酒炒匀 。
7 、胡萝卜刨皮 。做羊肉，倒入冷饭 ，
5 、所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。