调羹主要是用于喝汤,将汤碗稍为侧转 ,有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。它同使用筷子一样 ,按住调羹的柄,背脊要挺直,把汤倒入嘴里 。

喝汤时不能发出响声,再以右手持调羹舀汤 。
它同使用筷子一样,调羹就口的程度 ,不要将汤碗端起来,再一口一口地喝 。不要将调羹碰碗、要注意以下几点 :
舀汤时
,尤其是第一匙
,等汤稍许降温时,应先少舀些汤尝一尝
。负有确认汤热度的任务
。切不可使汤滴在碗、如果太烫
,盘的外面。脸不可朝下。 &n
调羹也是常用的餐具 ,
不要将汤碗直接就口。也有一定的讲究。也有一定的讲究 。
汤匙不能太满 。当汤碗里的汤将喝尽时,
