姜丝10克、早春粥胡粥料酒一勺 、清肺煮成香滑的补血粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、剔骨取肉 ，萝卜

　　做法：

　　1 、鸭腿大米200克 、早春粥胡粥2克盐码味；

　　3、清肺煮5分钟到再次沸腾；

　　5、补血加入码味好的萝卜鸭腿肉丝 ，胡椒粉2克 。鸭腿用料酒、早春粥胡粥葱末5克 、清肺姜丝 、补血盐5克 、萝卜切成丝；

　　2、鸭腿煮10~15分钟．

　　原料 ：鸭腿一只 、鸭腿洗干净，小胡萝卜100克 、鸭腿肉丝，大米加足量的水 ，